این جو دوسر یا اوت میل را نوشا دوسال پیش به من داده بود و همینطور لم داده بود میون لیمو امانی و لپه و عدس و سایر حبوبات. تا اینکه امروز صبح د رنقاهت سرماخوردگی بفکرش افتادم که باهاش غذائی درست کنم. یه پیمانه از این جودوسر را با دوپیمانه آب ریختم تو قابلمه سر اجاق گاز (در واقع اوجاق برق!) گذاشتم تا یه بیست دقیقه ای به غلغل و سرو صدا افتاد. درهمون حین پیازچه و اواکادو و گیشنیز ه همراه گردو خرد کردم و با زرشک قاطی کردم و ریختم تو قابلمه هه! و در یک حرکت ناگهانی و خودجوش مردمی یه تخم مرغ هم برداشتم ریختم روی سرشان و آنقدر صبرکردم که حالت پخته به خودش بگیره و بعد همه را با هم هم زدم. ضمنا در قابلمه را برداشته بودم تا آب باقی مانده کاملا بخار بشه. بسیار خوشمزه شد! یعنی خیلی خوشمزه. راستی یه قاشق روغن هم ریخته بودم همون اول!
ﻧﻤﻴﺸﻪ اﺯ ﻛﻴﻨﻪ ﻭاﻧﺘﻘﺎﻡ ﺣﺮﻑ ﺯﺩ و ﻃﺮﻓﺪاﺭ ﺣﻘﻮﻕ ﺑﺸﺮ ﺑﻮﺩ! ﻧﻪ ﺗﺎ ﻛﻴﻨﻪ ﺗﻮ ﻗﻠﺐ و ﻗﻠﻤﺖ ﻫﺴت ﺗﻮ ﻫﻢ ﺩﺭ ﻫﻴﭻ ﺁﻳﻨﺪﻩ اﻱ ﻧﻤﻴﻮﻧﻲ ﺣﻘﻮﻕ ﺑﺸﺮ ﺭا ﺭﻋﺎﻳﺖ ﻛﻨﻲ.
حتما انتقاد و انتقاد ازخود و بالا بردن سطح پذیرش آن در فرد و جامعه از مهم ترین و راهگشا ترین خصوصیات انسان نوین و متکامله.
ظهرانه جو دوسراین جو دوسر یا اوت میل را نوشا دوسال پیش به من داده بود و همینطور لم داده بود میون لیمو امانی و لپه و عدس و سایر حبوبات. تا اینکه امروز صبح د رنقاهت سرماخوردگی بفکرش افتادم که باهاش غذائی درست کنم. یه پیمانه از این جودوسر را با دوپیمانه آب ریختم تو قابلمه سر اجاق گاز (در واقع اوجاق برق!) گذاشتم تا یه بیست دقیقه ای به غلغل و سرو صدا افتاد. درهمون حین پیازچه و اواکادو و گیشنیز ه همراه گردو خرد کردم و با زرشک قاطی کردم و ریختم تو قابلمه هه! و در یک حرکت ناگهانی و خودجوش مردمی یه تخم مرغ هم برداشتم ریختم روی سرشان و آنقدر صبرکردم که حالت پخته به خودش بگیره و بعد همه را با هم هم زدم. ضمنا در قابلمه را برداشته بودم تا آب باقی مانده کاملا بخار بشه. بسیار خوشمزه شد! یعنی خیلی خوشمزه. راستی یه قاشق روغن هم ریخته بودم همون اول!
این جو دوسر یا اوت میل را نوشا دوسال پیش به من داده بود و همینطور لم داده بود میون لیمو امانی و لپه و عدس و سایر حبوبات. تا اینکه امروز صبح د رنقاهت سرماخوردگی بفکرش افتادم که باهاش غذائی درست کنم. یه پیمانه از این جودوسر را با دوپیمانه آب ریختم تو قابلمه سر اجاق گاز (در واقع اوجاق برق!) گذاشتم تا یه بیست دقیقه ای به غلغل و سرو صدا افتاد. درهمون حین پیازچه و اواکادو و گیشنیز ه همراه گردو خرد کردم و با زرشک قاطی کردم و ریختم تو قابلمه هه! و در یک حرکت ناگهانی و خودجوش مردمی یه تخم مرغ هم برداشتم ریختم روی سرشان و آنقدر صبرکردم که حالت پخته به خودش بگیره و بعد همه را با هم هم زدم. ضمنا در قابلمه را برداشته بودم تا آب باقی مانده کاملا بخار بشه. بسیار خوشمزه شد! یعنی خیلی خوشمزه. راستی یه قاشق روغن هم ریخته بودم همون اول!
